Tussendoor: KWB Ename op zoek naar de beste hobbykok..

Binnenkort gaat KWB Ename terug op zoek naar de beste hobbykok van Ename.  Er wordt met een vernieuwde formule gewerkt dit jaar : een opgelegd menu met als thema de “Belgische Winterkeuken”.

Hierbij moeten volgende regels gevolgd worden :

  • Een ploeg bestaat uit 4 tot 6 personen
  • Gebruik hoofdzakelijk Belgische ingrediënten en hou rekening met het seizoen.
  • De kostprijs van de menu mag de 10€ niet overschrijden. (je mag wel alles berekenen op een hoeveelheid van 200 personen)
    Tijdens de wedstrijd kook je voor 4 personen.
  • Hou er rekening mee dat er geen speciale technieken worden gebruikt. Alles moet kunnen uitgevoerd worden voor 200 pers met de middelen van de keuken in de parochiezaal.
  • Er wordt een beste hobbykok-ploeg gekozen en een winnaar per gerecht

Op vrijdag 30 november  om 19u in de zaal van ’t Hoekske in Ename.

Meer info: philippe.vandeputte@telenet.be

 

 

 

 

 

 

 

Presentatie – Smaak – Creativiteit – Originaliteit

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers op de volgende wijze: